60.ª Festa Feira do Xamón

A Cañiza celebra, a 15 de agosto, a 60.ª Feira do Xamón, uma das grandes celebrações gastronómicas do verão galego. O evento regressa à centenária Carballeira de Cacharado, palco histórico das feiras agrícolas e pecuárias do concelho. Ao longo do dia, residentes e visitantes podem provar o presunto que dá fama ao município e participar num programa para todas as idades, com música, demonstrações e cursos de corte, provas de vinho, oficinas de presunto e pão e animação infantil. Uma jornada de gastronomia, tradição e convívio dedicada a divulgar A Cañiza como a Terra do bom presunto na Galiza.