Cada año por estas fechas, Arbo celebra la Fiesta de la Lamprea Seca, un ahumado de excelencia que admite varias preparaciones — la más típica es rellena de huevo y jamón o en empanada — y cada establecimiento presenta su propia receta.
En esta edición, la fiesta se celebra los días 7 y 8 de agosto en la Carballeira de Turbela, un parque arbolado con mesas y bancos, sombra natural y actividades continuas.
El evento incluye puestos con lamprea seca rellena y en empanada, acompañada por vinos DOP Rías Baixas.
El programa contempla también visitas guiadas al Museo Arabo, andaina popular, Fiesta de la Bicicleta y degustaciones de diferentes variedades de lamprea seca, con vinos de bodegas de Arbo.