La freguesia (parroquia) de Friestas -en Valença- acoge los días 16 y 17 de maio una nueva edición de la Feira «Sabores da Raia», un certamen que celebra la gastronomía y las tradiciones raianas de España y Portugal. La junta parroquial organiza este evento, con el apoyo del Municipio de Valença, apostando por la valorización de produtos locales y la dinamización del territerio.
La iniciativa vuelve a reunir especialidades típicas de Valença y de la vecina localidad gallega de Tui, unidas por el río Miño, promoviendo el intercambio cultural y gastronómico entre los dos territorios. Entre los platos a destacar están el cabrito, los callos y el arroz, al mismo tiempo que una vasta oferta de productos regionales que podrán ser apreciados en los diferentes expositores presentes en el recinto. El vinho verde también estará presente en el evento, reforzando la identidad vitivinícola de la región y complementando la experiencia gastronómica de los visitantes.
