A freguesia de Friestas (em Valença) acolhe nos dias 16 e 17 de maio mais uma edição da Feira “Sabores da Raia”, um certame que celebra a gastronomia e as tradições raianas de Espanha e Portugal. A Junta da Freguesia organiza este evento, com o apoio do Município de Valença, apostando na valorização de produtos locais e a dinamização do território.
A iniciativa volta a reunir especialidades típicas de Valença e da vizinha localidade galega de Tui, unidas pelo rio Minho, promovendo o intercâmbio cultural e gastronómico entre os dois territórios. Entre os pratos em destaque estarão o anho, os calhos e o arroz, a par de uma vasta oferta de produtos regionais que poderão ser apreciados nas dezenas de expositores presentes no recinto. O vinho verde marcará também presença no evento, reforçando a identidade vínica da região e complementando a experiência gastronómica dos visitantes.
