Este é um prato de distinção na gastronomia portuguesa e Arcuense. Confecionado com produtos locais de grande qualidade, é composto por uma grande variedade de carnes, leguminosas e hortícolas. De destacar o tratamento especial das muitas carnes e dos enchidos que compõem este prato. Restaurantes aderentes.
Este é um prato de distinção na gastronomia portuguesa e Arcuense. Confecionado com produtos locais de grande qualidade, é composto por uma grande variedade de carnes, leguminosas e hortícolas. De destacar o tratamento especial das muitas carnes e dos enchidos que compõem este prato.
Restaurantes aderentes.
